METIS / Shashliklar
Cho‘g‘da pishirilgan tovuq qanotlari
150 g Yog‘och ko‘mirida tayyorlangan.
TA’MGA YAQINROQ
Taom haqida
Qanotlar shashliklar bo‘limidagi parrandaning alohida variantidir. Ularni sabzavot yoki kartoshka bilan tanlash mumkin. Siz uchun muhim bo‘lsa, buyurtmadan oldin porsiyadagi qanotlar soni va ziravorlar xususiyatlarini aniqlang.
Ta’m va taqdimot
Menyuda yog‘och ko‘mirida tayyorlanishi ko‘rsatilgan. Sousni alohida tanlab, har luqmaga qo‘shib, uyg‘unlikni ta’bingizga moslang.
Shashlik yoki lyulyadan farqli ravishda, qanotlarning bo‘lak shakli o‘ziga xos; kompaniyada porsiyadagi sonini aniqlash muhim. Bir necha tovuqli taomni bitta umumiy sous va sabzavot bilan solishtiring. Tayyor garnirli asosiy taom uchun boshqa bo‘limda pyure va shampinyonli jyu sousidagi jo‘ja bor. Bu yerda esa qo‘shimchalarni o‘zingiz tanlaysiz.
Nima bilan tatib ko‘rish mumkin
Qanotlarni tovuqli lyulya yoki shashlik bilan umumiy buyurtmaga qo‘shish mumkin. Turli shakllarni bir xil sabzavot qo‘shimchasi bilan solishtirish oson.
Birga tatib ko‘ring
Oziq-ovqat allergiyasi yoki ayrim mahsulotlarga toqatsizligingiz bo‘lsa, buyurtma berishdan oldin ofitsiantga ayting. To‘liq tarkib va almashtirish imkoniyatlarini restoran jamoasidan aniqlashtiring.
Tavsif METIS menyusiga asoslangan. Amaldagi narx yuqorida ko‘rsatilgan. Maqoladagi uyg‘unliklar tahririyat tavsiyalaridir.
Ta’mlar va uyg‘unliklar haqida METIS jurnalida ↗