METIS / Salatlar
Fetali sabzavot salati
300 g Zaytun moyi, sitrusli sous va narsharab bilan.
TA’MGA YAQINROQ
Taom haqida
Fetali sabzavot salatining sousida bir necha ohang bor: zaytun moyi, sitrusli qo‘shimcha va narsharab. Feta pishloqli qismni qo‘shadi. Avval sabzavotlarni ozgina sous bilan, keyin pishloq bilan tatib ko‘rib, farqini sezish mumkin.
Ta’m va taqdimot
Narsharab va sitrusli sous alohida tarkibiy qismlar sifatida ko‘rsatilgan. Stol ustidagi boshqa souslarni qo‘shishdan oldin shu sousning o‘zini sinang.
Sabzavot salatlari orasida bu taom moy, sitrusli sous, narsharab va feta bilan ajraladi. Sutli qismni o‘zingiz belgilamoqchi bo‘lsangiz, suzmali fermer sabzavotlari muqobil. Tayyor ko‘p ohangli uyg‘unlik istasangiz, fetali salatni tanlang. Birga tatib ko‘rganda, avval sabzavotlarni, keyin har likopchadagi pishloq va sousning o‘rnini solishtiring.
Nima bilan tatib ko‘rish mumkin
Salatni shashlikka yoki ovqat boshida bo‘lishish uchun tanlang. Fermer sabzavotlaridan farqli ravishda, bunda pishloq va bir necha sous ohangi bor.
Birga tatib ko‘ring
Oziq-ovqat allergiyasi yoki ayrim mahsulotlarga toqatsizligingiz bo‘lsa, buyurtma berishdan oldin ofitsiantga ayting. To‘liq tarkib va almashtirish imkoniyatlarini restoran jamoasidan aniqlashtiring.
Tavsif METIS menyusiga asoslangan. Amaldagi narx yuqorida ko‘rsatilgan. Maqoladagi uyg‘unliklar tahririyat tavsiyalaridir.
Ta’mlar va uyg‘unliklar haqida METIS jurnalida ↗
