METIS / Surtmalar
Surtmalar assortisi
160 g Suzma, feta bilan pishirilgan qalampir, babaganush va pishirilgan lavlagi.
TA’MGA YAQINROQ
Taom haqida
To‘rt surtma turli sabzavotli va sutli uyg‘unliklarni sinash imkonini beradi. Suzma, fetali qalampir, babaganush va pishirilgan lavlagini non bilan navbatlab tatib ko‘rish mumkin. Menyuda assorti bitta 160 g porsiya va umumiy narx bilan berilgan; qismlarining alohida narxi ko‘rsatilmagan.
Ta’m va taqdimot
Avval har bir surtmani alohida, keyin non ustida birlashtirib sinang. Shu usul har birining ta’mini assortining umumiy taassurotidan ajratishga yordam beradi.
Alohida sabzavot gazagiga nisbatan assorti birdan to‘rtta ta’m bilan tanishtiradi. Suzma sutli-nordon yo‘nalish, qalampir esa feta bilan uyg‘unlik beradi; lavlagi va babaganush boshqa sabzavot yo‘nalishlaridir. Avval surtmalarni alohida non bo‘laklarida sinang. Keyin yoqqan qismlarni birlashtirib, dastlabki ta’m bilan solishtirish uchun har biridan ozgina qoldiring. Non miqdori umumiy buyurtmaga qarab alohida tanlanadi.
Nima bilan tatib ko‘rish mumkin
Alohida bo‘limdan bitta turdagi non yoki bulochkalar savatchasini tanlang. Kompaniya uchun savatcha surtmalarni turli non bilan sinash imkonini beradi.
Birga tatib ko‘ring
Oziq-ovqat allergiyasi yoki ayrim mahsulotlarga toqatsizligingiz bo‘lsa, buyurtma berishdan oldin ofitsiantga ayting. To‘liq tarkib va almashtirish imkoniyatlarini restoran jamoasidan aniqlashtiring.
Tavsif METIS menyusiga asoslangan. Amaldagi narx yuqorida ko‘rsatilgan. Maqoladagi uyg‘unliklar tahririyat tavsiyalaridir.
Ta’mlar va uyg‘unliklar haqida METIS jurnalida ↗
