METIS / Issiq gazaklar
Yo‘lbars krevetkalari
300 g Qaymoqli sousda dimlangan.
TA’MGA YAQINROQ
Taom haqida
Yo‘lbars krevetkalari bu yerda qaymoqli sousda taqdim etiladi. Dengiz mahsulotlarini yumshoq qaymoqli qo‘shimcha bilan yoqtiradiganlar uchun issiq gazak. Sousni non qobig‘i bilan ham sinash uchun menyuning alohida bo‘limidan non tanlash mumkin.
Ta’m va taqdimot
Qaymoqli sous taomni birlashtiradi. Avval krevetkani ozgina sous bilan sinang, keyin qaymoqli ta’mni kuchaytirish uchun yana qo‘shing.
Krevetka popkorni panirovka uchun tanlansa, bu yerda asosiy qo‘shimcha qaymoqli sousdir. Stolga ikki dengiz gazagi buyurtma qilishda bu muhim farq. Avval krevetkani, keyin sousni, so‘ng non bilan uyg‘unligini sinang. Shu tartib dengiz mahsulotini baholash va keyingi luqmalarga qancha sous qo‘shishni aniqlashga yordam beradi, ayniqsa yonida boshqa gazaklar bo‘lsa.
Nima bilan tatib ko‘rish mumkin
Menyuda krevetkali rizotto ham bor. Unda guruch va bisk asos bo‘lsa, bu yerda qaymoqli issiq gazak asosiy yo‘nalishdir.
Birga tatib ko‘ring
Oziq-ovqat allergiyasi yoki ayrim mahsulotlarga toqatsizligingiz bo‘lsa, buyurtma berishdan oldin ofitsiantga ayting. To‘liq tarkib va almashtirish imkoniyatlarini restoran jamoasidan aniqlashtiring.
Tavsif METIS menyusiga asoslangan. Amaldagi narx yuqorida ko‘rsatilgan. Maqoladagi uyg‘unliklar tahririyat tavsiyalaridir.
Ta’mlar va uyg‘unliklar haqida METIS jurnalida ↗
