METIS / Asosiy taomlar
Jyu sousidagi jo‘ja
300 g Qaymoqli pyure va shampinyonlar bilan.
TA’MGA YAQINROQ
Taom haqida
Jo‘ja jyu sousida, qaymoqli pyure va shampinyonlar bilan taqdim etiladi. Parranda, qo‘ziqorin va pyure bitta asosiy taomga jamlangan. Parranda va qizil go‘sht orasida tanlasangiz, bu garniri oldindan tanlangan tushunarli variant.
Ta’m va taqdimot
Shampinyonlar parrandaga alohida tekstura qo‘shadi. Ularni sous va pyure bilan, keyin jo‘ja bo‘lagi bilan birga sinash mumkin.
Jo‘ja kotletiga nisbatan bu yerda pishloqli muss o‘rniga shampinyon va jyu sousi ko‘rsatilgan. Parrandani tanlab, aniq taomni hali hal qilmagan bo‘lsangiz, bu yaxshi mezon. Avval jo‘jani pyure, keyin qo‘ziqorin, so‘ng barcha qismlar bilan sinang. Luqmalar farqi qaysi qo‘shimchani kuchliroq sezishni xohlashingizni ko‘rsatadi.
Nima bilan tatib ko‘rish mumkin
Stolga qo‘shimcha sabzavot kerak bo‘lsa, yashil salat buyurtma qiling. Pyure asosiy taomda bor; ikkinchi garnirni ishtahaga qarab tanlang.
Birga tatib ko‘ring
Oziq-ovqat allergiyasi yoki ayrim mahsulotlarga toqatsizligingiz bo‘lsa, buyurtma berishdan oldin ofitsiantga ayting. To‘liq tarkib va almashtirish imkoniyatlarini restoran jamoasidan aniqlashtiring.
Tavsif METIS menyusiga asoslangan. Amaldagi narx yuqorida ko‘rsatilgan. Maqoladagi uyg‘unliklar tahririyat tavsiyalaridir.
Ta’mlar va uyg‘unliklar haqida METIS jurnalida ↗
